刀具属于制造业的消费品，价格就是竞争市场的武器，定价不能高过同类产品过多。因此，除了规模化销售来摊平成本外，做专也是企业获得相应利润的一个重要途径。实际上，随着新型制造行业的产生以及客户对生产效率越来越高的要求，当今的国际刀具制造企业都在细分自己的技术团队。现在已经不能再单纯用产品的质量和加工表现来定义刀具品牌的优劣了。用户的需求是要提高效率，降低成本，并创造赢利。为了帮助用户真正实现这一点，刀具供应商不仅要提供好的产品，还要提供更好的服务。从刀具行业而言，刀具产品本身就是提供产品的基础，如果没有好的产品，提供好的服务就是无从谈起的空中楼阁。因此，好的产品是提供优质服务的基础，优质服务为好产品提供优质保障。现状的刀具行业来说，这两者同等重要。